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La fromagerie de l’Horloge

L’adresse des amoureux du fromage à Salon de Provence

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Nous avons ouvert la boutique en 2017 avec la folle envie de partager avec vous notre passion du fromage tout en mettant en lumière le savoir-faire et le travail de nos producteurs.

Aujourd’hui, nous sommes heureux de vous retrouver 6 jours / 7 en boutique ainsi que sur le marché d’Alleins pour vous faire découvrir des produits authentiques et délicieux.

Authenticité – Convivialité – Savoir-faire

Le fromage, ce noble produit aux multiples facettes, véhicule des valeurs positives qui nous sont chères.

Séverine & JB

Gérants de la fromagerie de l’Horloge

Fromage et terroir

Le fromage, c’est comme le bonheur, c’est contagieux !

Nous vous invitons à découvrir notre sélection fromagère en boutique. Avec plus d’une centaine de fromages à la coupe ou au détail et des plateaux de fromage sur-mesure, succombez aux charmes de fromages fermiers et artisanaux.

Tous les mois un panier découverte

Explorez les terroirs de France et d’ailleurs

A chaque région sa spécialité et son savoir-faire. C’est pourquoi nous adorons aller à la rencontre de petits producteurs et vous sélectionner des pépites fromagères. Vache, brebis, chèvre : les trois laits sont souvent représentés dans nos paniers découverte au montant unique de 20 €.

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Au plus près de chez vous

Votre fromagerie à Salon de Provence se déplace à votre rencontre…

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En vente ambulante :

À Alleins les mardis et dimanches matins et à Cogedim Salon de Provence les jeudis matins tous les 15 jours

En livraison :

Les vendredis matins sur Grans, Eyguières, Lamanon et Salon de Provence

Et dans vos restaurants et boutiques préférés

Convivialité

L’amour du fromage se partage. Profitez de nos conseils lors de votre sélection et partagez-nous vos attentes que nous chercherons à satisfaire.
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Authenticité

Nous avons à cœur de choisir des fromages délicieux et respectueux d’un savoir-faire traditionnel. Fromages au lait cru fermiers et artisanaux, fromages de vache, de brebis, de bufflonne ou de chèvre : faites votre choix.
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Découverte

A chaque saison son fromage et ses plaisirs. Redécouvrez les fromages de saison, loin des standards. Et partez à la découverte d’un terroir avec nos paniers spécialement conçus.
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Quelques témoignages de nos clients

Avec la fromagerie de l’Horloge, vos convives préféreront bientôt faire l’impasse sur le dessert plutôt que sur votre délicieux plateau de fromages…

Toujours très heureuse d’aller dans cette fromagerie, une des meilleures !

Petit Panda

Petit Panda

Novembre 2023

Un endroit magique. De bons produits, de bons conseils.

Ida Tonolli

Ida Tonolli

Décembre 2023

Service au top. Choix, goût, présentation, tout y est👌

Rey Rey

Rey Rey

Mars 2024

Pour nous contacter

    Nous sommes à votre disposition

    Vous avez des questions ?

    90 rue de l’Horloge13300 SALON DE PROVENCE
    🌲 En décembre,  LE PANIER DE L’AVENT 🌲

Pour patienter jusqu’à Noël,  voici un Panier festif qui régalera vos papilles :

🌟 Crottin de chèvre des Deux-Sèvres 
🌟 Tomme de Savoie fermière 
🌟 Étoile de chèvre fermière épicée, du Quercy
🌟 Cote d’or, fromage de vache crémeux et gourmand 
🌟 Brique de brebis aveyronnaise à la truffe d’été 

Pour 4 à 6 personnes / 25€
    🍁Le Mothais-sur-feuille 🍁

Depuis le 21 novembre, ce delicieux fromage des Deux-Sèvres a reçu  l’AOC. C’est le 16eme  fromage de chèvre français à obtenir l’AOC ....Bravo !

Fromage de chèvre généreux,  crémeux sous croûte,  aux bonnes saveurs caprines, le Mothais-sur-feuille à largement sa place sur vos plateaux de fêtes.

Vous le retrouvez en boutique tt au long du mois de décembre 😋
    Shooting photo avec nos starlettes : LES RACLETTES !
Elles sont toutes arrivées :
Ail des ours
Nature fermière 
Suisse signature
Foin
Piment d’Espelette 
Brebis
Truffes
Poivre noir
Fumée 
Morbier AOP
Bleu de Gex Haut-Jura AOP

Nous proposons également l’assortiment de Charcuterie de montagne : Coppa, jambon cuit, jambon cru, filet de porc fumé, rosette, viande de grison.

Nous vous prêtons l’appareil à raclette,  si besoin 😉
    Panier Découverte de novembre : 
LA HAUTE GARONNE 

🏉 Le Pilier Toulousain bio
🏉 L’Escabier bio
🏉 Le Caillaou bio
🏉 La Brique Toulousaine 

Une dominante de chèvres dans ce nouveau panier !

Pour 4 à 6 personnes / 20€

Dès aujourd'hui en boutique 😉
    🎃 BOX HALLOWEEN 🎃 

Pour 4 personnes 🧛‍♀️ 25€

🪦 Chevre fermier : Le Chapeau de sorcière 
🪦 Chouchou champenois
🪦 2 Beaujolais secs
🪦 Tomme à l’ail des ours
🪦 Mimolette jeune
🪦 Confiture de cerise noire
🪦 Fruits secs

🧛‍♀️ dès aujourd'hui,  sur COMMANDE 🧛‍♀️
    Bonne journée
    🎀 Octobre Rose 🎀

Pour la 2ème année consécutive, nous vous proposons cette Tomme Suisse de la région de Toggenburg. Sa couleur rose est obtenue à partir d’un colorant rouge carmin naturel.

Des saveurs relevées, une texture souple....

Et une partie des recettes est reversée à une Association de lutte contre le cancer.

🎀 À vous de jouer 🎀
    Comment ?

Les Raclettes au lait cru sont de retour à la Fromagerie de l’Horloge ?

Du goût,  du choix,  et des bons conseils !

À très vite 😁
    🪂Les arrivages de la semaine 🪂 

Un Gouda fermier au lait cru de 24 mois
Le (fameux) Vacherin du Haut-Doubs AOP
Les petits Beaujolais 
Le munster AOP au cumin
Le Camembert de Normandie AOP bio fermier 
L’Epoisses AOP fermier
Le Chaource AOP fermier
L’Abondance AOP fermière 

....et pleins d’autres réjouissances fromagères 😉
    Le Panier Découverte d’octobre : 🍂L’AUTOMNE 🍂

À l’image de la végétation, le panier d’octobre se pare de ses couleurs automnales :

🍁Le Rove au paprika (Provence)
🍁La Mimolette tendre (Nord Pas-de-Calais)
🍁La Brique au piment d’Espelette (Aveyron)
🍁Le (dernier) Livarot fermier AOP (Normandie)

Calibré pour 4 à 6 personnes / 20€

👉Dès aujourd'hui à la boutique
    🥧 Le TOURTEAU FROMAGER 🥧

Gâteau dodu, noirci à souhait, au cœur moelleux, voici une spécialité de Poitou-Charentes, à base de fromage de chèvre.

Avec votre café ou votre thé,  rien de plus réconfortant en ce moment...

À decouvrir en boutique 😁
    ⏰️ Voici nos horaires d’ouverture de rentrée :

Du mardi au vendredi :
8h30>12h30. 15h30>19h

Samedi :
7h30>13h  15h30>19h

Dimanche :
8h30>12h30

À très vite !
    ⚠️Le Panier Découverte de septembre : 
LES HAUTES-ALPES🏔️

• Entre plaines et sommets, les Hautes-Alpes offrent une belle diversité de fromages...🧀 

• Pour + d’infos,  consultez notre site internet 
(Lien dans la bio)

💐 @loiseau.fleuriste
    🪂 Les arrivages de la semaine 🪂
    Voilà, voilà, les vacances se terminent....

Nous avons rechargé les batteries aux côtés de nos enfants ❤️

Nous vous retrouvons à la boutique mardi dès 8h30, avec quelques nouveautés...😁
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